桃园观音莲花季开幕 主打清淡“莲花餐”

　　中新网6月28日电 据台湾《中国时报》报道，台湾桃园县观音莲花季2011年进入第13届，主办单位乡农会除以“租地派工”方式维持莲园面积，重头戏莲花餐也主打清淡口味，希望给游客耳目一新感受。

　　由桃园县府、观音乡公所及乡农会共同举办的莲花季系列活动，将于7月16日正式揭幕。乡农会推广股长江谢悠说，2011年气候十分适合莲花生长，其中西滨公路、金华路、新华路沿线莲园都已莲姿摇曳，迎接游客到来。

　　经过13年花季活动淬炼，目前观音乡莲园观光产业维持在20处左右，在业者标榜“四季经营”的前提下，几乎全年度都有不同特色活动。桃园县观光休闲农业发展协会理事长林荣祥也特别延揽知名料理大厨，设计口味道地、清淡的系列莲花餐，希望提供游客在地美食。

　　林荣祥说，2011年莲花餐选用在地莲子、莲叶，除了吃出清淡口味外，也将全面推广至莲花季各观光莲园，丰富旅游动线美食行程。

　　拜稻田转种莲花比照休耕补助利多，2011年莲花季莲田面积达50公顷，较2010年多出一倍左右。观音乡农会为维持花季开幕主场地花况，也别以租地方式指派专人植莲照料。

　　江谢悠说，乡农会2011年租下近18公顷休耕稻田，转种各式特色莲花，目前即将进入花季，相信能为北莲乡老字号夏季旅游活动增添不同特色。