中新网11月4日电 据台湾今日新闻网报道,对于台湾师大夜市的美食印象,大都是知名的卤味、可丽饼、小笼包,其实师大夜市里还有许多的美食好味,今天就来一趟师大夜市美食巡礼,看看到底还有哪些好吃美食?
夜市里一家专卖焗烤洋芋的店家,店面小到一不小心就容易错过它。把一颗烤的熟透的洋芋,对切开后,淋上浓郁金黄的起司酱,洒上大量的配料,如熏鸡、青花椰、培根、蘑菇、火腿、玉米、鸡蛋等,选择性很多,然后再送进烤箱烤个几分钟,热呼呼的送上桌。
闻到香浓的起司味,汤匙一舀起便是松松软软又香的马铃薯泥与有着咸咸奶香的起司,吃起来真是绝配,再搭配着所选的配料,吃起来超满足。这里的起司酱虽然浓郁,但是店家有洒上一些香料,使得整体吃起来不会过腻。
许多人到香港茶餐厅总是会品尝冰火波萝油,现在到师大夜市也可以吃到美味的冰火波萝油。这里的菠萝包上面是一层超酥脆又香甜的皮,下面则是松软的面包,中间夹着一块超大的冰奶油,一入口后,那冰冷交替的口感,加上奶油香滑浓郁,与菠萝面包一起交织出绝妙滋味,真是绝配。
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