台商在大陆打造野猪王品牌 讲究“猪权”

　　中新网1月11日电 据台湾《旺报》报道，台湾商人、著名的新西兰王家牧场主人王宝辉多年前在家乡河北省沧州市南皮寨子镇建立养猪场，专门饲养质量优良的特种野猪和黑猪，经过四年多的用心经营，打造出“野猪王”养殖公司的新品牌。上个月，他的肉品在大陆上市，颇受消费者喜爱。

　　王家牧场的资深干部黄淑绮说，王家牧场前进大陆市场的动机很简单，最初是王宝辉先生陪着父亲到大陆探亲，之后为完成父亲的遗愿，他选择在家乡河北沧州投资，并投入自己比较熟悉的畜牧业，为此，王宝辉用南方猪种“混”纯长白山野山猪，培养出新品种的野猪。

　　黄淑绮提到，上个月该公司推出的“赛珍猪”、“野珠”两款肉品，终于正式在北京问世，他们的肉品强调安全、美味，主要的市场锁定超市与有机商店，虽然肉品的售价是一般猪肉的2、3倍，但顾客询问度还蛮高，销售成绩也不错。

　　台湾的养猪业是世界闻名。黄淑绮说，他们成功地把畜牧经验移植到大陆，所以他的野猪场目前可能是大陆规模最大的，大概饲养有300多头猪只，且猪舍没有一点味道，猪生活在由粗纤维植物铺的发酵床上，能有效将它的粪便分解掉，在加上工人及时清理，堪称是最干净、清新的养猪场，这项创新也让他们猪舍成为示范中心，很多单位都想预约前往参观。

　　此外，王宝辉的养猪场奉行“动物福利”概念，讲究猪的“猪权”，也就是每只猪都有宽敞的生活空间，可以愉快的跑来跑去，屠宰时不能有痛苦，此外，王家牧场的猪也不打瘦肉精、生长激素与抗生素，这样的一个号称“猪天堂”的地方，还曾经获得世界农场动物福利协会与瑞士SGS机构的检验，见证“野猪王”公司对猪群提供更好的动物福利饲养措施。