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因天冷萝卜长不大 台湾市售萝卜糕涨6成

2012年01月12日 15:13 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网1月12日电 据台湾TVBS网站报道,台湾苗栗头屋乡是萝卜重要产地,但今年受寒流影响,萝卜根本长不出来,收成量大减,不只一年一度的萝卜节办不成,用量需求最大的萝卜糕,也从1斤25元(新台币,下同)涨到40元,不少家庭主妇都觉得贵,也有人改以南瓜糕、芋头糕来取代。

  就快过年了,家庭主妇们准备年菜少不了萝卜糕,市场摊贩更是早就切块、装袋,等着民众上门采买,但买气不如往年热络,因为今年萝卜糕价格变贵了。民众表示:“以前是20多元,现在比较贵,物价都上涨了,现在(1斤)40元左右。”

  萝卜糕一斤来到40元,比去年涨了6成,主要原因就要制作原料萝卜也跟着涨。

  市场上,白白胖胖的萝卜都是从外地运来,苗栗头屋乡种植的萝卜,受到天气太冷影响,原本种2个月就可以收成,现在从土里拔出来,却像火柴一般大小,一年一度的萝卜节也因此办不成,被迫取消。

  过年前,是制作萝卜糕的高峰期,萝卜用量明显大增,却因为受到收成减少影响,一斤从15元涨到40元,连带也使得萝卜糕涨价,家庭主妇们不想多花钱,也可以试着买南瓜糕、芋头糕,又或者是客家发粿、甜粄来取代,一样象征年年高升。

【编辑:郭思远】

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