桃园市平价版荔香面包 出炉就秒杀

　　中新网2月13日电 据台湾《联合报》报道，台湾桃园市吴宝春面包受欢迎，八德美德糕饼铺应顾客要求，推出平价版“保哥荔香”面包，分量相似并做成牛角造型，现阶段尝鲜价1个99元(新台币，下同)，不到“名牌”的三分之一，才出炉就造成秒杀不让人意外。

　　美德糕饼铺以多种口味鲜乳蛋糕、八块饼等商品著名，原本不做面包，不过自从吴宝春在全球闯出名号后，客人上门常和老板游素兰聊到吴的作品，还说“名牌”面包店在高雄、不容易买到，一个要300、400元不便宜，希望美德“试试看，做几个让我们尝尝”。

　　游素兰的先生钟得保早年是桃园市知名蛋糕的师傅，本来就会做面包，夫妇应客人要求，参考吴宝春的荔香面包，一开始做了10多个“保哥荔香”，1个卖99元，一出炉马上被识货的客人买光，消息传开后，电话预订的越来越多。

　　“很花时间，制程里光发酵就有四次”，钟得保说“保哥荔香”主要馅料有腰果、核桃、荔枝干、玫瑰花与五谷杂粮粉，做这种面包需要蒸气发酵，工作室还得添加新设备，制作过程颇费工，上午做，要到下午才能出炉。