台北人气美食多 都是出租车司机喜爱的口味

　　中新网2月24日电 据台湾“联合新闻网”报道，台北人气美食相当多，多数出租车司机喜爱的口味，以传统台式料理居多，包括松山司机俱乐部、林森北路苏记排骨汤、大稻埕保安街49巷、民族西路老张猪脚饭、昌吉街红烧炖鳗、归绥街当归猪脚、北投卤三块、中仑林东芳牛肉面等。通常都是吃饱就走，没太多时间享用浪漫与悠闲。

　　民族西路靠延平北路的“老张猪脚饭”是台北知名猪脚，用餐时间常大排长龙，即使到了下午3、4点离峰时间，还是有不少出租车司机与其他顾客上门。老张猪脚皮Q肉嫩，每天用掉数百斤猪脚，腿库、中段都有人爱，搭配味噌汤、笋片汤与油豆腐、高丽菜、笋丝等配菜，相当过瘾。

　　龙江街、兴安街口的“3元6”、吉林路“景庭虱目鱼”、南京东路五段“司机俱乐部”供应虱目鱼、卤肉饭等台南小吃，三家店各具特色，主打商品虱目鱼汤头口感略不同，但都很美味，景庭、司机俱乐部的卤肉饭肉燥以手工切成，接近正统台南味，评价较高，“3元6”的卤肉采用绞肉。

　　北投承德路的“卤三块卤肉饭”下午4点半才营业，一直卖到清晨，焢肉饭与土托鱼羹的点餐率最高，由于承德路路幅宽广，方便临时停车，前往淡水、北投或石牌的运将，常绕过来大饱口福。市区民族东路、农安街的“丸林卤肉饭”名气响，运将、老饕爱吃，就连日本人也常来。

　　八德路的林东芳牛肉面是台北数一数二的牛肉面名店，香气足、汤头鲜美、面条滑Q是这家店的特色，近似路边摊风格的小店面经常吸引双B级车主造访，经常坐无虚席。若要问出租车司机哪家台北牛肉面好吃，十之八九会指定林东芳，人气超高。

　　林森北路夜生活丰富，附近八大行业极多，人潮、车潮终日不间断，半夜也是人生鼎沸，路边挤满排班出租车，出租车司机常找空档前往老牌的苏记享用玉米排骨汤与鸡肉饭。苏记24小时不打烊，玉米排骨汤使用猪下巴骨熬制，肉质软嫩、汤头鲜甜。

　　台北大学附近的兴安街是出租车司机的中途休息站，白天、半夜都有名气小吃，凉面、鹅肉与烧腊饭再晚也有。出租车司机老李表示，兴安街、龙江路这一带晚上车流少，方便开车族临时停车，加上店家营业时间长，他和同业常来着附近吃宵夜，路口一家咖啡馆也常聚集运将在此休息。