云林县各中小学营养午餐全面禁用美国牛肉

　　中新网3月7日电 据台湾“中央社”报道，云林县府今天表示，当局宣布将有条件解禁含有瘦肉精莱克多巴胺的美国牛肉进口，引发民众对学校营养午餐安全的疑虑，县府已通令各中小学，全面禁用美国牛肉。

　　云林县教育处长邱孝文表示，为确保学生食的安全，已通令各初中、小学，全面禁止采买美国牛肉为食材，并要求各校选购的肉品须有CAS认证，以确保学校营养午餐的安全卫生。

　　邱孝文指出，各校近期将向所有家长实施美国牛肉的问卷调查，若大多数家长反对含有瘦肉精莱克多巴胺的美牛进口，未来无论美牛有无含瘦肉精，都将全面禁止在校园出现，以确保学生身体健康。

　　云林县教育处今天也提醒学校营养午餐应慎选食材，要求学校对肉品及蛋类一定要完全煮熟后才能给学生食用；师生应避免接触鸟、鸽、鸡、鸭、鹅等飞禽类，以杜绝禽流感。