云林古早味蛋糕紫蝶烧 林内吃得到
2012年03月31日 16:37 来源:中国新闻网 参与互动(0)
云林县林内乡永光面包发挥巧思,制作“紫蝶烧”纯手工古早味蛋糕,蓝莓内馅,外观紫蝶造型,表皮可吃出麻糬美味。图片来源:台湾联合新闻网
中新网3月31日电 据台湾联合新闻网报道,台湾云林县林内乡紫斑蝶季今天(31日)登场,当地的永光面包店老板纪志煌发挥巧思,制作取名“紫蝶烧”纯手工古早味蛋糕,内馅采蓝莓口味,外观紫蝶造型,表皮可吃出麻糬美味,昨天(30日)上市就热卖。
永光面包店经营30多年,由第2代的纪志煌接手,他跳脱传统,每年配合紫斑蝶季活动,展现不同创意,今年的“紫蝶烧”以传统手工制作,让消费者在创意中也能怀旧。
纪志煌说,全新制作仿紫蝶美丽外型的古早味蛋糕,运用巧思与创新,盼能征服客人味蕾;内馅选用蓝莓,象征紫蝶在心中,期待游客享用“紫蝶烧”时,也能爱上紫斑蝶活动。
乡长邱世文表示,“紫蝶烧”口感绵密,内馅实在,极具特色,希望在地商家发挥创意,带动更多商机,营销林内之美。
【编辑:郭思远】