花莲海浪咖啡：听浪、做木雕、尝风味餐

　　中新网7月16日电 据台湾《联合报》报道，电影《班杰明的奇幻旅程》中，男女主角相倚在长椅观海谈心，是许多人向往的浪漫场景。台湾花莲县丰滨乡的“海浪咖啡”同样依山傍海，不仅可以约会谈心、听涛观浪，更是沉淀心情最佳场所。

　　海浪咖啡是老板了嘎里外的装置艺术工作坊，陈列许多作品；他以1年时间，搜集漂流木和砾石，一点一滴打造而成。

　　5年前，他的妻子“小支”从台北嫁到花莲，了嘎扩展工作坊，以原木制作桌椅，增设遮阴、休憩的地方，也让她有适合场所展现煮咖啡的好手艺，许多过客尝过后都变成回笼客。

　　“海浪咖啡卖的不只是餐饮，也是一种生活！”小支说，餐点都现点现做，比较花时间，但从未听客人抱怨太慢。许多人看到蔚蓝海域和苍翠山景，伫留欣赏或拍照，“等待的时间不再是空耗！”

　　来自台北的李小姐说，来海浪咖啡看海、顷听浪声，给她远离尘嚣、自我放逐的感觉，“海浪声就像音乐，对于沉淀心情、整理思绪很有帮助”。

　　餐饮由小支调配，许多材料都是自己种植，洛神香茅茶的材料是以无毒有机的方式栽种；松饼淋的桑葚糖蜜不假他人之手；风味餐的鱼虾、螺贝，也都是了嘎下海捕捉。

　　海浪咖啡除开放式的咖啡厅，仍是了嘎创作的地方，只要民众预约，也提供木雕DIY教学。他有阿美族血统，也有好歌喉，有时敲鼓、唱着古调，阿美族古老的传说与文化就在浑厚的歌声中娓娓道来。