评论：台湾饭店卖剩面打了“真诚”一耳光

　　日前，台当局“交通部观光局”发布新闻稿表示，大陆旅客赴台的旅游经验满意度超过九成以上，大陆游客最爱台湾的不只是景点，“最爱台湾人的真诚、热情、亲切的人情味”。

　　不巧的是，此新闻之前刚刚爆出了一个反面例子：曾受大陆游客热捧的高雄大牛牛肉面为了节省成本，竟然将顾客吃剩下的面和配菜回锅端给下一个顾客。

　　平心而论，单看风景，台湾和大陆有太多相似之处，许多大陆人选择去台湾旅游还是冲着那份情感去的。这份情感，就是两岸同胞血浓于水的亲情，是两岸民众都看重的人情味。可是，当金钱诱惑摆在面前的时候，有的台湾人开始坐不住了，开始不真诚了。大牛牛肉面的丑闻就是一例。

　　或许有人会说，这只是个案。但是，作为一家老字号的面店，在经济利益面前做出如此举动，我们不知台湾其他的小吃店会不会也有相同的举动？台湾开放大陆游客赴台4年，截至今年7月16日，已创造外汇超过2057亿元新台币。这么巨大数额的金额，有多少是因为“人情味”而付出的，又有多少是背叛“人情味”而得到的？

　　笔者到台湾的时候，曾慕名到大牛牛肉面店家吃面，回到大陆后还热情推荐给朋友。我不确定当时吃的面会不会是上一位顾客的“剩面”，但是我可以确定的是，以后我再也不会到这家面店吃面了。当然，这家店也没有机会卖面了。据报道，这家老店因为这个丑闻生意一落千丈，只好关门。

　　台湾业者卖剩面的行为打了“真诚”一耳光，真诚给予的回击也是惨痛的。希望这个结果会给其他心存侥幸、被利益蒙蔽双眼的台湾业者一个警醒：挣钱不能走歪道，走歪道必摔跤；当然，更希望此事件能给台湾当局一个督促，不要只会喜笑颜开地数着大陆游客送来的钞票，更要想想这样的钱怎么才能赚长久。送上大陆的一句老话：一颗老鼠屎可以搅了一锅汤。徐 蕾