台商童来成:沉淀了八年的“甜度”
望着满眼青翠的台湾柿果,童来成心中有说不出的高兴。坚守8年、精心培育的台湾甜柿将要在今秋大量上市,而他刚刚与家乐福超市、天虹商场签订的台湾甜柿供销协议,也让这些甜柿的销售不用愁了。
2004年,从未种过果树的童来成开始从头学起:台湾农业改良厂、台湾中兴大学、台中毒药农药试验所等,记录了童来成一路学习专业知识的经历。2008年,童来成到仙游钟山镇,与朋友合作承包农场种起了台湾甜柿,后来成为仙游摩天岭农业有限公司执行董事、仙游钟山甜柿产销专业合作社理事长。
除了要懂行之外,用童来成的话来说,投资甜柿周期长,风险也大,更要“扛得住”。童来成表示,曾经有次雨下了大半个月,错过喷洒农药的时机,种植的柿子树遭遇严重的“碳咀病”。“当时柿子树长到两三米高,但‘碳咀病’到哪里,剪枝就得到哪里,许多柿子树甚至被剪到只剩半米高。”即便如此,第二年7万株柿子树还是枯死了差不多三分之一,童来成说:“当时都快崩溃了!”
虽然补种了新苗,但去年本该是第一个丰收年,结果又遇到了霜害,柿子树只开花却不结果……对于台湾甜柿未来市场发展的信心,让童来成咬牙坚持下来。今年,其种植的柿子丰收在望,6000亩果树预估量产250万粒果实。不过,台湾甜柿在大陆的知名度不高,如何打开销售渠道又让他有些犯嘀咕。
“采用台湾产销班模式,成立合作社,抱团闯市场。”童来成把这一想法跟当地有关部门一说,立即得到支持,摩天岭农业有限公司等14家台农个体户共同成立了仙游钟山甜柿产销专业合作社。接下来的分工协作让大家尝到了甜头。如,共同采购进口有机肥料,每吨成本直降三四百元;甜柿包装盒经联合采购,价格由6.8元降到3.5元等。
有人说,台湾甜柿好吃却价贵。甜柿一个动辄二三十元钱,普通的大陆百姓未必愿意消费,但是童来成还是信心满满:“一棵果树能结1000粒果子,三次疏果,把数量控制在300粒左右,才能保证粒粒香甜可口。此外,我们的甜柿可以‘软硬通吃’,刚摘下时爽脆如苹果,放上10天插一根吸管,吸食起来口感也颇佳。”
“随着仙游九鲤湖、麦斜岩旅游的大开发,我们还打算在农场搞农家乐,让游客一边赏景,一边亲手采柿子。”“甜度”沉淀了8年,才迎来了丰收季,童来成欣喜之余,也开始描绘未来发展的蓝图。
本报记者 李向娟