台湾"甜柿哥"6000亩甜柿至少150万颗 怎么卖?
去年收获30万颗甜柿因销路不畅而烂掉了5万颗,今年产量至少会有150万颗,该怎么卖?昨天,在福建仙游县钟山镇创业的台商傅金池,望着满山遍野丰收在望的6000亩台湾甜柿,笑中带愁地对导报记者说,他正遭遇甜蜜的烦恼。
傅金池是福建摩天岭农业有限公司董事长,今年45岁,台中市人。1999年,他到大陆旅游时,发现大陆没有种植甜柿。于是,他卖掉在台湾开得红火的餐馆,到仙游钟山镇台湾农民创业园投资4亿元新台币,种下6000亩台湾甜柿。这里海拔600多米,年平均昼夜温差达16℃-23℃,非常适合台湾甜柿生长。由于种植面积最大,果品最好,他被当地人称为台湾“甜柿哥”。
台湾甜柿和大陆的普通柿子不一样。大陆的普通柿子有涩味,采摘下来后,要用石灰水浸泡或用化学药水脱涩,台湾甜柿则是利用昼夜温差自然脱涩,又甜又脆。大陆的普通柿子吃起来有许多禁忌,台湾甜柿则可以和酒、螃蟹一起食用。
台湾甜柿好吃,但不容易种植。傅金池为此经历了相当大的挫折。
2005年4月,仙游连续下了27天雨,傅金池的1000多亩甜柿树患了“炭疽病”。由于一直下雨喷不了药,导致这些果树延迟2年挂果。
2007年,由于嫁接不到位,甜柿树弱不禁风,傅金池只得把种了4年的果树砍掉2/3重新嫁接。
去年8月份,因施放的营养剂含有催熟的成分,导致果树早熟“落果”约40万颗。屋漏偏逢连夜雨,剩下的30万颗甜柿采摘后,又因销售渠道不畅,烂掉约5万颗。
看着这么好的甜柿烂掉,傅金池感叹自己倾注10年心血的“甜蜜事业”怎么会有这么多的苦涩啊!
今年10月底,6000亩甜柿将迎来大丰收,产量至少会达到150万颗,傅金池既喜又忧:如果甜柿再像去年因为卖不出去而大量烂掉,那可怎么办?
“去年销售通路不畅,主要是大陆消费者还不了解台湾甜柿。”傅金池说,去年,有人买了他的甜柿去送人,结果人家收下后,看过了十几天还是硬硬的没敢吃。其实,甜柿是不用泡软的,是可以直接吃的。
“台湾甜柿是好东西,吃过的人都知道。”傅金池说,他相信将来大陆民众一定会和台湾人一样喜欢吃甜柿。
导报记者了解到,在仙游台湾农民创业园,像傅金池这样的“甜柿哥”有20多位,种植台湾甜柿约2万亩。他们也和傅金池一样正遭遇甜蜜的烦恼:丰收的台湾甜柿,在一个多月的上市期内能全部卖出吗?
编后
有耕耘就有收获,但有收获却不知销路在哪?仙游台湾农民创业园的“甜柿哥”们,该如何解决甜蜜的烦恼?欢迎广大读者朋友致电海峡导报968801新闻热线“支招”,我们将对此进行跟踪报道。 (记者 吴建忠 林连金/文 梁张磊/图)