台“陆委会”设千岁宴 端出蚵仔煎、肉燥面
中新网9月28日电 台湾“陆委会”表示,它们将于10月9日,在台北宁夏夜市举行晚宴,招待自港澳来台人士与团体;届时,蚵仔煎、肉燥饭、蛋包虾仁汤等台湾特色小吃,都会登上大雅之堂。
据台湾“今日新闻网”报道,“陆委会”这场晚宴别具特色,因为将用“办桌”的方式来宴请这些贵宾。届时宁夏夜市所有最著名的小吃,如蚵仔煎、肉燥饭、蛋包虾仁汤等,都会登上大雅之堂,让这些港澳人士,品尝有别于大饭店无法体验的小吃美食,感受台湾独有的夜市文化。
“陆委会”介绍,这场晚宴名为“千岁宴”,是宁夏夜市观光协会,集合夜市经营超过50年的20个摊商及店家,大家各自提供自己招牌小吃,由于这20 个店家营业时间累积超过1000岁,因此取名“千岁宴”。有兴趣的民众,未来也可以和观光协会联系,一口气品尝全部的美食佳肴。
“陆委会”表示,宁夏观光夜市是台北夜市的发源地,以多样性的道地小吃闻名。不仅是台北人的“灶咖”,更是境内外观光客、港澳人士游台的必经之地。这次港澳来访人士不需赶场、不需排队,就可同时享用多种传统特色小吃,见证台湾饮食的软实力。
【编辑:郭龙】