台大研究显示 肌肉少致骨质疏松几率增加
中新网12月13日电 据台湾《联合报》报道,台大医院在北部都会区收集600名40岁以上个案,并利用仪器测量这些民众全身的肌肉量与骨密度后发现,肌肉质量过低的“肌少症”患者,股骨颈骨松风险是常人的1.59倍,腰椎骨松的风险是常人的1.72倍。
由于过去已有研究证实,体重过轻是骨松高危险群,这项研究证实除体重因素外,肌肉量也是影响骨松的危险因子。研究团队成员、同时也是台大医院家医科医师张皓翔表示,肌肉才是影响银发族能否健康老化的关键。
营养师张斯兰表示,银发族可多摄取鱼肉、黄豆、豆腐等食品,补充蛋白质,但应避免秋刀鱼、鲑鱼及鳕鱼这类高油脂的鱼类。
张斯兰说,银发族一天至少要吃5到6两肉类,才能补充肌肉所需的蛋白质。
【编辑:郭龙】