分享幸福与感动 台湾男子环岛沿途煮免费红豆汤
中新网2月19日电 曾从事电子业务的台湾男子唐文正,前年返回台南故乡跟爸爸学煮柴烧红豆汤,为了让更多人尝到红豆汤的幸福滋味,25日起将和友人骑电动三轮车环岛3个月,免费煮红豆汤给民众吃,“走到哪,就煮到哪”。
据台湾《联合报》报道,33岁的唐文正说,他和友人吴佳颖将骑着200多公斤重的改装电动三轮车。车上除基本的生活用品,就是煮红豆汤必备的锅炉,红豆、糖等,“每天都会煮一锅”,一锅约40碗,预估3个月可送出3600碗热呼呼的红豆汤。
唐文正原来在科技公司做业务,工作7年后,对于大环境感到失望,回到台南跟爸爸学煮柴烧红豆汤。每天早上起床用芒果、龙眼枝当木柴,大铁锅熬煮3小时红豆,过着最简单、自然的生活。
他起先骑着电动三轮车卖红豆汤,后来开了“慕红豆”的店,虽然赚得不多,他却领悟原来“我们有权力不受外在影响,过自己想要的生活。”再加上小时候看到爸爸煮红豆汤给朋友喝,大家喝红豆汤时开心与满足的表情,让他深深感动,希望能像爸爸这样,将这份感动分享出去。
“环岛旅行能让更多人喝到红豆汤”,唐文正表示,有了这个念头之后,便开始与艺术家好友打造木汤匙筹募旅费。光是改造车子就要花上10万台币,更别说环岛煮红豆汤的成本与旅费,但他就是希望边环岛、边煮给青少年、儿童与行动不便的人吃。
“燃柴是细汉(小时候)的记持(记忆),红豆汤是幸福的坚持,过生活是一世人的代志”,唐文正说,旅行中,他坚持烧柴煮红豆汤,沿途就近找柴火,或靠好心人帮忙提供。
唐文正表示:“你们若无法来台南喝红豆汤,那换我过去。”