金门推两蒋特色菜抢陆客商机 锁定陆客自由行

　　中新网1月11日电 据台湾TVBS网站消息，1月13日是蒋经国逝世26周年，而在金门一青年活动中心，找来七海寓所御厨推出“两蒋特色菜”，不只缅怀蒋经国，也让民众尝尝这些料理，同时也抢攻自由行陆客的荷包。

　　先爆香再大火烹调，一道道美味料理经过大厨巧手烹饪，摆盘淋上酱汁，看起来精致又美味，而这都是蒋经国爱吃的菜色。

　　厨师：“松鼠黄鱼，反正有过年过节，一定要弄这个菜给他。”

　　记者：“小蒋比较喜欢吃什么东西？”

　　厨师：“像我们这个酸菜白肉锅，他也喜欢。”

　　蒋经国过去无论招待外宾，或是在官邸用餐，特别爱吃的酸菜白肉锅和“香酥鸭”，还有老蒋偏爱的家乡味重口味江浙菜，在该处就能吃得到，找来七海寓所的御厨推出“两蒋特色菜”，包括8菜两种汤的老蒋特餐，还有这摆出梅花形的小蒋梅花餐，2000元就能享用这样的料理。

　　除了这，还推出金门在地特色的全牛大餐，金门青年活动中心住宿设备和用餐，本来就走平价朴实路线，近年来设备更新，加上推出不一样的菜色，锁定陆客自由行，为的就是要吸引陆客抢攻荷包。