中新网12月7日电 据“中央社”报道，两岸食品业7日展开搭桥交流会议，两岸食品产业团体可望在保健食品、面制品等方面签署6份合作意向书，持续推动食品产业与科技合作。

　　“两岸食品产业合作及交流会议”今天起一连2天在台北举行，预估两岸食品产业界超过250人参与，探讨如何建立两岸食品产业合作及交流窗口，并推动产业链合作机制与平台的建立。

　　这次交流会议后双方预期将在保健食品、面制品、食品添加剂、乳酸菌等产业，以及两岸优质食品合作、通路及快速通关等项，由台湾食品产业相关组织团体与大陆食品科学技术学会等团体签署6项合作意向书，持续推动两岸食品产业与科技合作。

　　台湾经济官员指出，两岸饮食文化背景相同，有世界最大的消费巿场，不论在加工食品或保健食品都有优势互补的能力及价值，若能透过稳定且长期的合作，对提升中华饮食文化及开创双方产业的全球竞争力，都具有正面意义。

　　据悉，这次会议将就“两岸食品产业现况与展望”、“两岸食品相关产业的全球化经验”、“两岸食品认证制度及流通管理”、“两岸保健食品产业发展规划”等议题，进行深入交流与讨论。