首页| lab闆风數绔瀉pp瀹樼綉 | lol鐢电珵闆风珵鎶骞冲彴 | 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

澳大利亚葡萄酒产区之塔斯马尼亚产区

2012年08月03日 14:59 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  塔斯马尼亚产区的地形复杂多样,北至笛手河(Pipers River)和泰玛谷(Tamar Valley),南有煤河、杜温谷和休恩、通道地区。塔斯马尼亚也利用当地未受干扰的原始条件和自然环境,生产高品质的顶级葡萄酒,并逐渐在国内外建立起良好的声誉。

  笛手河和泰玛谷分区在地理上非常接近,但两地差异甚多,正好说明对塔斯曼尼亚一概而论是极大的谬误,亦显示了地点的选择、园地方向、无性选种及修剪幅度十分重要。笛手河分区适合出产细致白餐酒,尤其是雷司令和霞多丽,亦宜生产汽酒。黑比诺的风格可以明颢反映种植季节的优劣,对于种植赤霞珠此地则嫌太冷和大风。泰玛谷却刚好相反,能出产色香味十足浓郁的赤霞珠、成熟复杂的霞多丽及雄浑浓烈的黑比诺。

  在澳洲正式认可的酿酒区中,笛手河是气候最冷的一个,可与法国香槟区 (Champagne)和德国莱茵谷相比。虽然总热量几属过最,但日照时间充足:在种植季末不见降雨的年份,葡萄可达致高糖份收成。此地的相对湿度比较高,有利于促进和加快葡萄的成熟过程。

  泰玛谷的中气候明显深受泰玛河的宽阔河口影响。虽然此处的总热量并非高很多,但其实产酒的风格与气候资料不相符,意味实际气候比统计数字所示的暖得多。须知葡萄园是处于河口的上端而非在朗沙仕顿 (Launceston)盆地,其气候温暖,主要是河流放射热量和园地不当风所致。

【编辑:张艳红】

>葡萄酒精选:

 
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved

Baidu
map