俄勒冈州挑战新西兰黑皮诺(图)
2012年08月13日 10:57 来源:逸香网 参与互动(0)
勃艮第葡萄酒业务的独立酒商Flint Wines负责人Jason Haynes称,英国市场的俄勒冈州黑皮诺葡萄酒对新西兰同品种的葡萄酒造成巨大挑战。
Haynes上月在俄勒冈州举行的国际黑皮诺庆典(International Pinot Noir Celebration)品鉴会上表示,“英国市场当然能够感触新西兰黑皮诺‘爆发的气泡’。”
“针对英国市场的新西兰葡萄酒,品鉴人士颇多。这些不是果酱,但却能极力挣扎从年轻葡萄藤中脱颖而出--果味浓郁,完美平衡。然而,除此以外却别无其它优势,而且价格相对昂贵。”
相反,Haynes称,如果进展顺利,将会考虑继续扩大俄勒冈州黑皮诺系列葡萄酒。然而,由于约7美元的标准入门级价位,因此很难看到英国餐厅酒单上出现低于50英镑的俄勒冈州黑皮诺葡萄酒。利润没有任何帮助。
英国市场俄勒冈州黑皮诺的低调与新西兰黑皮诺相比,Haynes认为,“英国市场对于俄勒冈州黑皮诺没有任何抵触,只是它们还不够出名。非常遗憾,俄勒冈州葡萄酒能与美食进行完美搭配,而酒精含量总体来说也非常切合实际。”
至于,俄勒冈州是否有能力与日常价位的勃艮第葡萄酒相媲美,他强调了法国次产区的巨大价值潜力。
【编辑:张艳红】