婚礼葡萄酒怎么选？七大因素需考虑（组图）(2)

　　4、算出总数

　　买多少婚宴葡萄酒取决于很多因素，包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的规格、处在一年的哪个时令、一天中的哪个时间以及菜单等等因素。专业的婚礼策划人给出了以下几个一般性的原则，购买葡萄酒时可以加以借鉴：

　　1)宁多勿缺

　　如果他们的盘子中还有羊排而却没有酒了或是举杯庆祝时只剩空酒杯了，客人们会很困惑。别怕买多了，喝不了的酒可以退回去，或者干脆带回家喝！

　　2)一瓶能倒几杯？

　　标准的750毫升瓶装葡萄酒每瓶25盎司；一瓶酒倒五次，每次5盎司；对于起泡酒来说，用专用的酒杯大概可以倒上6杯，约4盎司/杯。

　　3)算算多少杯

　　大部分婚礼食物筹备人预计每两个小时每位客人会喝掉半瓶酒，大概两杯。一瓶酒其实是很多的，不过不少客人总是愿意不同的酒都尝尝。