茅台葡萄酒高调进京欲破10年困局
日前,茅台葡萄酒新品品鉴会上,茅台宣布北京茅台葡萄酒体验会所开始正式营业,据悉,这是茅台自开始涉足葡萄酒业务10年来,首次高调地将触角伸到一线城市。
茅台在新品品鉴会上表示,将在今年开始推进市场战略,向高端和国际化挺进,以求得在国内红酒市场低位运行的环境下实现差异化竞争。但在业内人士看来,茅台想在葡萄酒市场取得和白酒一样的成就,未来的路还很长。
事实上,茅台葡萄酒公司成立10年来一直在“默默无闻”的状态下发展,相比较张裕、长城等一线品牌甚至是丰收等二线品牌,茅台葡萄酒品牌都不占优势。
随着居民收入水平的提高,葡萄酒将成为人们的主要消费酒类之一。中投顾问食品行业研究员向健军分析 ,茅台做葡萄酒业务正是因为看中了葡萄酒市场的前景。并且,白酒的消费群体是有限的,相较之下,葡萄酒的消费群体更富弹性,茅台希望通过丰富产品结构争取更多的消费人群,稳固自己在酒类市场的地位。
但事与愿违的是,白酒企业跨领域投资一直困难重重,如果不能统筹好多元化业务,不仅不能使整体效益得到提高,甚至还存在稀释核心品牌的风险。
“首先,目前我国的葡萄酒行业竞争激烈,市场主要集中在张裕、长城和王朝等一线品牌,茅台酒进入葡萄酒市场较三者晚,时间上不具有优势;其次,在消费者的心中,茅台就是白酒的代名词,其葡萄酒业务难被消费者接受;最后,相对于专业做葡萄酒的企业,缺少葡萄酒文化也是茅台发展葡萄酒业务的瓶颈。”向健军说。总之,要想在葡萄酒行业获得一席之地,茅台还须下更大功夫。
不过,茅台的葡萄酒业务也有自身的优势。葡萄酒最注重酒的品质,茅台强大的资本可以选择自然条件最好的葡萄庄园和引进先进的加工技术。但是,因为消费者对该品牌的认知就是白酒品牌,葡萄酒产品或难以被消费者接受,葡萄酒文化的缺乏成为茅台葡萄酒业务发展瓶颈。