CIVB公布波尔多今日之星葡萄酒名单

　　波尔多葡萄酒协会日前公布了2012波尔多今日之星葡萄酒名单。此次入选的葡萄酒零售价格普遍在9—35美元之间，且具有很强的代表性。

　　2012波尔多今日之星葡萄酒囊括了波尔多布莱伊Blaye首酒区、波尔多产区、优质波尔多产区、凯迪拉克堡Cadillac、波尔多右岸卡斯特隆Castillon产区、波尔多河岸、两海间Entre-Deux-Mers法定产区、弗伦萨克Fronsac产区、格拉夫Graves产区、拉朗德波美侯Lalande-de-Pomerol产区、玛歌酒庄Margaux、梅多克产区、雷奥良庄Pessac-Leognan、波尔多首丘Premieres Cotes de Bordeaux、圣艾米隆Saint-Emilion产区、圣爱斯泰夫Saint-Estephe、圣弗尔Sainte Foy、苏玳甜酒Sauternes等。入选的葡萄酒不仅具有平衡、优雅和迷人的特性，而且价格适中。

　　本次评选活动由5位来自Le Wine Buffs（波尔多葡萄酒协会指定的品酒师组织）的嘉宾以及三位特邀嘉宾担任评委，盲品了由酒商提供的300款葡萄酒。最终评出的2012波尔多今日之星葡萄酒中，56%的葡萄酒均价低于20美元/瓶。评分标准按照Tim Hanni葡萄酒大师制定的新葡萄酒评价协议执行，该标准亮点在于按照个人直觉和感官感受将葡萄酒分为0—7级，这样评出来的结果更贴近消费者的品尝。 作者:吴运州