夏布利产区2012年份减产近四成
2012年10月17日 14:09 来源:中国葡萄酒资讯网 参与互动(0)
法国夏布利产区大部分葡萄已采收完毕,种植者普遍满意2012年份的品质,但困难重重的生长季使得局部地区的产量下降近40%,Premier和Grand Crus级别葡萄园减产情况尤其严重。
Domaine des Malandes庄的Premier Cru葡萄园产量减少15-20%,邻居Domaine Louis Michel & Fils庄则减产两倍于这个数字。Louis Michel酒庄酿酒师Guillaume Gicqueau-Michel说:“2012是个非常难缠的年份,部分地区产量降低近四成。”
夏布利2012年份一开始就颇具挑战,春季局部出现霜冻,夏季初期则多雨,而整个八月又极其干旱。
Domaine de Malandes酒庄庄主Lyne Marchive表示今年尤其艰难,“四月霜冻七月雨,八月天天干旱,从春季到夏季粉孢属菌和霉病感染情况严重,而且开花期不佳,使我们非常担忧。”
大部分采收工作在9月下和十月初进行,比近几个年份略晚。Simonnet-Febvre酿酒师Jean-Philippe Archambaud说:“我们采收始于9月24日,在10月9日完成。这与提早的2009-2011年份相比,回归了正常采收时间,与2008年份相似。”
【编辑:蒋妍】