葡萄酒真伪可辨 葡萄酒产地溯源技术在深启用

　　11月5日下午，进口葡萄酒产地溯源技术启动仪式在深圳盐田港举行。国家质检总局食品局毕克新副局长、深圳检验检疫局谢月华副局长及中国检验认证集团等相关负责人出席仪式并致辞。

　　近年来，随着人民生活水平的不断提升，国内对进口葡萄酒的消费需求快速增长。据深圳检验检疫局统计，2011年经深圳口岸进口的葡萄酒达10870批，2159万升，货值1亿美元，产地来自法国、澳大利亚、智利等10多个国家。深圳检验检疫局检验监管表明，进口葡萄酒质量总体稳定，但在国内流通市场以假乱真、以次充好的情况仍时有发生。

　　为切实保障进口葡萄酒质量安全，维护国内消费者的合法权益，深圳检验检疫局严格按照国家质检总局的有关要求，采取进口酒类企业备案、严格原产地证明审核等系列措施，加强对进口葡萄酒的检验监管。同时，不断提升企业责任意识，帮助企业完善食品安全管理制度，加强企业诚信管理，促进行业健康发展。

　　据介绍，进口葡萄酒产地溯源技术主要应用法国PROOFTAG公司在上世纪末研发的气泡标签技术，通过中国检验认证集团境外公司对输华的葡萄酒实施产地验证、加贴气泡标签和监装等系列措施，加强产品源头的有效监控，保障进口葡萄酒质量安全。

　　该技术的应用将加强我国进口葡萄酒的防伪溯源管理，打击假冒伪劣，以次充好的违法行为，保护消费者的合法权益，同时有利于加快葡萄酒进口通关流程。

　　记者了解到，该技术采用后，消费者可以通过手机、电脑和专业扫描设备，对已经加施气泡标签的进口葡萄酒，通过互联网查询核实相关产地信息、产品特征信息以及相关物流信息，鉴别进口葡萄酒的真伪，保护自己的合法权益。

　　启动仪式上，深圳检验检疫局表示，将进一步加强检企之间的沟通和交流，规范进口葡萄酒的产地检验操作程序，深入研究进口葡萄酒的质量安全保障措施，并依据风险控制情况，及时调整检验检疫监管模式，保障进口葡萄酒的质量安全和通关便利。　(记者 王星)