波尔多右岸葡萄酒在中国升温

　　圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会最新统计表明：在该产区2011-2012年度葡萄酒主要出口市场中，按出口量百分比而言，中国大陆占13%，中国香港占4%，二者相加超过排名第一的比利时(16%)和排名第二的英国(15%)，这意味着中国消费者已从入门级的“左岸”进阶到“右岸”。

　　在葡萄酒之乡波尔多，以多尔多涅河与加龙河交会的纪龙德河为界，纪龙德河-加龙河以左的左岸产区覆盖梅多克、格拉夫、苏玳和巴萨克；纪龙德河-多尔多涅河以右的右岸产区覆盖圣埃米利永、波美侯和弗龙萨克。左岸红酒以赤霞珠为主，调配梅洛和品丽珠等；右岸红酒则以梅洛为主，调配赤霞珠和品丽珠等，梅洛的种植比例在圣埃米利永和弗龙萨克占到60%以上，在波美侯占到80%。

　　右岸共有10个法定产区(AOC)，包括圣埃米利永(Saint-Emilion)、特级圣埃米利永(Saint-Emilion Grand Cru)、圣埃米利永山(Montagne Saint-Emilion)、吕萨克圣埃米利永(Lussac Saint-Emilion)、碧思甘圣埃米利永(Puisseguin Saint-Emilion)、圣乔治圣埃米利永(Saint-Georges Saint-Emilion)、波美侯(Pomerol)、拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)、弗龙萨克(Fronsac)、卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)，葡萄种植面积只有12700 公顷(约占波尔多法定产区总面积的十分之一，葡萄酒年均产量7400万瓶左右)，葡萄种植者现有1824户。中国影星赵薇去年收购的梦洛酒庄(Château Monlot)，就位于圣埃米利永。

文/庄晨