国外体坛明星的酒庄 马球明星经营石油红酒

　　马球选手休伯特•佩尔罗多

　　马球是真正的贵族运动,从温莎公爵到威尔士亲王，都是狂热的马球爱好者。

　　2004年6月13日，在英国御林军马球俱乐部(Guards Polo Club)举行的“女王杯”(The Hildon Queen’s Cup)年度大赛上，有一支以酒庄名字命名的球队赢得决赛胜利，即来自波尔多的“Labégorce队”，队长正是Château Labégorce的庄主休伯特•佩尔罗多(Hubert Perrodo)，队员包括威尔士亲王的私人教练卡洛斯，他们光荣地接受了伊丽莎白二世的授予的奖杯。

　　休伯特•佩尔罗多是一位法国超级富豪，他经营世界上最昂贵的两种液体：石油和红酒。他在上世纪70年代初创立的Perenco能源公司，目前平均每天出产24万桶原油，油井遍及秘鲁、加蓬、喀麦隆、土耳其和塞浦路斯。1989年，爱好葡萄酒的佩尔罗多进军波尔多，接手玛歌村的Château Labégorce(87个优等中级酒庄之一)，葡萄园面积40公顷，种植48%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)、10%的品丽珠(Cabernet Franc) 和2%的小味而多(Petit Verdot)，年产红酒18万瓶。2002年又购得附近的Château Labégorce-Zédé（9个特等中级酒庄之一)，葡萄园面积28公顷；2006年又以3000万欧元购得Château Marquis d'Alesme Becker(1885年分级制三级酒庄)，葡萄园面积16公顷。

　　这三家酒庄的等级一个比一个高。在历史上，它们原本都属于La Bégorce家族，法国大革命后被分割成为三部分。休伯特•佩尔罗多在两个世纪以后将它们实现了统一。

　　滑雪健将丹尼尔•卡提亚

　　丹尼尔•卡提亚(Daniel Cathiard)与太太佛罗伦斯(Florence Cathiard)年轻时都曾是法国滑雪队的运动员，与当今的2014年索契冬奥会协调委员会主席让-克洛德-基利曾是队友。1970年，22岁的卡提亚继承父亲的连锁店，20年间将家族事业发展为拥有300个超市和15个百货商店的法国十大商业集团之一，并在法国、比利时、西班牙和美国经营体育运动用品连锁店“Go Sport”，名列法国富豪排行榜的前300位。妻子佛罗伦斯也事业有成，在1985年出任麦肯广告公司欧洲区副总裁。可是有一天，当他们两人在同一天经过同一个机场，擦肩而过竟互不知情……他们觉得生活不该是这样。1990年，他们告别巴黎，在波尔多买下了一座古老的酒庄Château Smith Haut-Lafitte，沉醉于葡萄园的闲适生活。

　　该酒庄是16个格拉夫列级酒庄之一，葡萄园面积55公顷，年产红酒10万瓶、白葡萄酒3万瓶，另有副牌6万瓶。可能是运动员出身的缘故，卡提亚夫妇对健康概念十分敏感。话说1993年的深秋，他们受波尔多大学教授约瑟夫•维考特伦的启发，利用葡萄籽、葡萄皮陆续开发出一系列美容用品，包括护肤乳、抗皱霜、眼霜、沐浴露、磨砂膏、保湿面膜、葡萄花香水等40多种，品牌注册名称为“Caudalie”(原指酒香在口中持久度的计量单位)。1999年，酒庄又开放全球首家“Caudalie Vinotherapy SPA”(葡萄酒疗法SPA)，提供包括湿式身体护理、干式身体护理和面部护理等三大系列的20多项疗程，比如“红酒蜂蜜敷体 ”、“赤霞珠磨砂按摩”、“葡萄籽精油按摩”、“葡萄多酚活力疗程”等。

　　卡提亚夫妇有两个女儿，大女儿玛蒂德负责管理Caudalie美容用品事务，小女儿爱丽丝打理SPA和酒店。丹尼尔•卡提亚声称：“我们对酿酒的热情从未改变，但我们的葡萄酒利润始终不及Caudalie，差了有十倍之多！”

　　F1巨星雅诺•特鲁利

　　对于F1巨星雅诺•特鲁利(Jarno Trulli)来说，赛车只是一种职业，而葡萄酒则是一种信仰。他宣称：“葡萄酒是我的信仰，我对葡萄酒富有激情。这与F1有很大的区别，我觉得很享受。”

　　早在2000年，特鲁利就在他的家乡——意大利佩斯卡拉买下一座名叫Podere Castorani的酒庄，酒庄始建于1793年，葡萄园面积32公顷，属于阿布鲁佐大区法定产区等级(DOC)。酒庄背依亚平宁山脉，俯视亚德里亚海，风光美丽如画。闲暇时间，特鲁利差不多都用在研究葡萄酒上了，并且亲自参与酿酒的每一步工序，他说：“喝一瓶自己酿造的葡萄酒，那种感觉是很奇特的。但我很高兴，因为这杯酒是来自我的土地、用我的激情酿造的。”

　　Podere Castorani酒庄在特鲁利接手后的第一个年份出品1.8万瓶，包括DOC等级的蒙特普西诺红酒(Montepulciano)和特列比安诺白葡萄酒(Trebbiano)。如今，特鲁利已在普利亚大区、瓦莱•达奥斯塔大区以及西西里岛陆续建立一些葡萄供应基地，与酒农合作葡萄园共有65公顷，从而使他的葡萄酒总产量接近100万瓶，包括Podere Castorani、Coste delle Plaie、Majolica、Mille Pendii、Cocchino、Lolita、Amorino、Scia、Piccio等10大系列19种葡萄酒。

　　在特鲁利的所有葡萄酒中，只有一款酒以他的名字命名，即Jarno Rosso Colline Pescaresi，等级为地方餐酒(IGT)，其余只在酒瓶背面有一个小小的姓名缩写标记“JT”。特鲁利说：“印上我的名字确实是一种促销手段。但如果酒的品质不好，我们就再也卖不出去了，品质还是第一位的。我是一个完美主义者，我要的是品质最好的葡萄酒。” （文章摘选于葡萄酒鉴赏杂志 文/Borton）