智利批准三大新产区命名 实用性遭质疑(图)
智利目前批准了三大新产区命名--Costa、安第斯山(Andes)及Entre Cordilleras产区,并希望展现极具多样性的酿酒国,注重酿造高品质葡萄酒,尊重风土特征。
新命名涵盖智利整个葡萄种植区,从南部的马勒科谷(Malleco Valley)到北部的艾尔奇谷(Elqui Valley)。新的命名并非强制性,而是“补充性的”。
尽管新命名受到外界的欢迎,但部分观察人士对于命名的实用性持怀疑态度。
Costa地区涵盖区域包括西部产区,如Limari、Casablanca、San Antonio、Colchagua及Itata;安第斯东部地区,如Elqui、 Choapa、Maipo、Cachapoal、Curico、Maule;Entre Cordilleras产区则涵盖中部地区,其中智利60%的葡萄酒在此酿造。
智利葡萄酒协会发布的宣传册称,有必要说明,这些命名并非智利原产地命名体系中非常重要的组成部分,而仅仅是为智利葡萄酒提供额外信息。
新的地区已于今年9月29日由智利农业部批准立法并加入1994年葡萄酒法律。
蒙特斯酒庄(Montes)的Aurelio Montes表示,全球目前拥有太多命名产区。消费者无法记住这些产区。在智利,他们也仅能记住空加瓜谷(Colchagua)、阿帕尔塔(Apalta)、卡萨布兰卡(Casablanca)。
他说,“尽管Costa和安第斯山(Andes)产区可以作为独立酒标贴标,但两大产区产量不足50%。而Entre Cordilleras是一个很长,很难读的名称。例如,产区内的Apalta地区则是最知名的产区之一,但我不会在酒标上使用这个名称,其它酿酒商也不会。”
智利葡萄酒协会英国葡萄酒总监Michael Cox认为,Entre Cordilleras产区并非与众不同,例如产区内的Peumo地区快速成为佳美娜葡萄酒的顶级产区,而酿酒商喜欢采用Peumo作为酒标,而非Entre Cordilleras。