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2012年葡萄品质出色 香槟可超越传奇96年份?

2012年12月05日 10:35 来源:华夏酒报 参与互动(0)

  2012年,法国香槟区葡萄经历了生长期霜冻、病害等一系列不利气候,而葡萄收获前迎来了干燥温暖的好天气,今年葡萄产量虽下降,但品质极好。

  路易王妃香槟酿酒师Jean-Baptiste Lécaillon说:“今年葡萄品质非常出色,可能总体好于1996年份,与1990年份差不多,有些地块浆果品质甚至接近1947年份。”

  酩悦香东酒园酿酒师Benoit Gouez表示:“从葡萄健康度、成熟度和酸度来看,我对2012年份香槟的潜力非常有信心。”

【编辑:刘虹利】

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