年底应酬红酒发威白酒冷淡 拒酒词被热捧(图)

　　中新网12月11日(葡萄酒频道 陈龙)接近年关，各种应酬、聚会多了起来，正所谓“无酒不成席”喝酒又成为拉近友谊最好的桥梁。不过酒喝多了伤身，喝酒时尽量选择葡萄酒，秉着能者多劳的原则，适度少量，减少酒精对健康的损害。

　　白酒冷淡红酒发威

　　随着葡萄酒进入中国的时间越来越长，开始逐渐被国人接受，而在近期白酒“塑化剂”风波影响下，葡萄酒更成为不少人代替白酒的选择。近日中新网葡萄酒频道记者走访市场时发现，在如今的酒类市场，葡萄酒已占据相当重要的地位，不少消费者都表示，对白酒不放心，索性选择了红酒。

　　聚会上该怎么喝

　　酒前喝100毫升牛奶。喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。

　　喝酒时别掺汽水。在喝酒过程中，有些人为了稀释酒精，习惯掺点汽水，或者喝点可乐。殊不知，汽水中含的二氧化碳会刺激胃黏膜，加快酒精的吸收速度，不仅不利于解酒，反而会加重身体的不适。

　　醉酒后。很多人喜欢酒后喝点浓茶解酒。其实，浓茶里的茶碱会引起血管收缩，升高血压，并不是解酒醒脑的好选择。通常来说，吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

　　拒酒词被热捧

　　到年底了，虽然聚会能够增加同事间的感情，但是作为桥梁的酒却不是每位白领都想喝。然而，听着同事对自己说的劝酒词，盛情难却的白领往往只能硬着皮头干上一杯。昨日，一则“婉转拒酒词”的微博，引来网友纷纷跟帖：既有网友吐槽烦人的应酬，也有网友分享拒酒“绝招”。一时间，如何在酒席中全身而退，成为大家热议话题。