最该揭开“塑化剂酒盖”的是谁
酒鬼酒被曝出酒中有鬼之后,塑化剂催化出白酒行业的一片寒冬。这一次,被置于风口浪尖的是自诩为国酒的茅台。
网友“水晶皇”在博客上公布了53度飞天茅台香港送检的检测结果。被送检的200ml茅台酒检出DEHP塑化剂含量为3.3mg/L,比中国酒业协会此前引用的国家标准高了120%。而股城网CEO杨云也在微博上公布了其送检香港的检测报告,据其检验结果显示,送检的茅台不含塑化剂。看着这两份检测报告,让茅台的拥趸们情何以堪,喝还是不喝,真成了一个问题。
“水晶皇”在博文中说,他是在香港北角的茅台国酒专卖店买了一瓶53度的飞天茅台,然后去香港的一家化验所化验的。而杨云则称是因为前两天一朋友去香港,委托其买了两瓶茅台送往一家检测机构。看了这两个大眼瞪小眼的报告,首先的反应是:为什么是香港?茅台在国内卖得很火,国内难道就没有检测机构检测过茅台吗?还是国内的检测机构根本不受理个人送检的请求呢?
对于水晶皇的报告,一直沉默的茅台开始不淡定了。首先是质量部门回应,公司产品符合国家要求,对网友公布的检测报告存疑。紧接着昨天晚上茅台公司又发出公告,公布了国家、省级、民间不同检测机构对茅台酒送检的检测结果。在这些机构检测报告中,都检出塑化剂,不过都未超标。不得不提的是,国家食品质量监督检测中心的报告完成日期是8月13日,贵州省产品质量监督检测院的报告完成日期是7月31日,只有民间机构上海天祥的报告完成日期是12月5日。也就是说,早在酒鬼酒事件曝光前,这些检测报告都已经在了,可为什么不公布呢?
茅台不主动公布这些报告,尚可理解。作为白酒行业中的金字招牌,享受着高速增长和投资者的青睐,突然间自己打自己一嘴巴,对大众说,亲,我们这儿有塑化剂,那还不引起一阵哗然?可是国家的检测机构并没有为茅台遮丑的义务,为何也是知者不言呢?尤其是,身为权威的国家检测部门,这个时候的失声比失身更加可怕。我们也可以试着去理解他们的行为逻辑,把这些情况捂起来,无非是怕影响和谐稳定,可事与愿违的是,想捂的终于没捂住,塑化剂事件还是演变为一场发酵越来越充分的公众事件,不仅对整个白酒行业造成冲击,更让公众心生疑虑和不信任。这种捂盖子的监管逻辑,只能导致一个结果,权威部门不发声,咱只能自力更生,自己送检。消费者喝一瓶茅台酒都得花时间精力先去检测一番,这是多么巨大的社会成本。
在塑化剂事件中,有阴谋论,有做空说,可再大的阴谋也抵不住阳谋。监管部门,为了讲政治,而舍弃求真相,只知道事急应付,而抛弃可以换来长治久安的监管责任,也就意味着,对投资者而言,不知道还要面对多少黑天鹅;对消费者而言,不知道还要练多久的祛毒免疫神功。