张捷:用三聚氰胺"救"茅台 李可基"呆"了点

　　评论员张捷在《我财经》节目中说：“李可基教授选了一个非常不适合的词语，他拿‘三聚氰胺’做类比来说茅台塑化剂风波，可是‘三聚氰氨’在人们心目中已经臭到家了。这位教授公关经验不足，书呆了一点。”　

　　据《新京报》报道，为了平息塑化剂风波，茅台集团昨天在贵阳召开了媒体见面会，北京大学教授李可基在见面会上，为了力证茅台酒的清白，指出塑化剂标准本身就不科学。他举例说，人类具有一定的排毒解毒能力，前些年的三聚氰胺成人喝了就没事。对此，张捷在节目中谈了自己的看法。　

　　张捷指出，三聚氰氨是人为恶意添加的，现在白酒塑化剂是否存在恶意添加还没有证据。另外，白酒酿造是个非常复杂的化学反应，过程中会自然产生甲醇、乙酸等物质，而白酒里的甲醇含量比塑化剂高多了，也比塑化剂毒多了。“这样看的话，塑化剂事件实际确实是点夸大了。如果规定白酒里不含甲醇，所有的酒厂就都要关门了。”张捷补充说。