新疆外埠酒高处畏寒 未来外埠酒春天何时来?
和本地酒大开大阖的招式不同,外埠酒就像一位招式灵动、风格多变的白衣剑客。
有清香的优雅,有酱香的回味,也有浓香的爽冽。只是今年这位高高在上的剑客却有点冷,因为在新疆的美酒江湖上,2012,新疆人对外埠酒有些不感冒。
外埠酒在酒文化内涵的宣传中附加值大,宣传面广,若高端宴请,外埠品牌无疑更加合适。
2012作为新疆白酒行业的淡季,外埠酒的下滑和疆酒的逆势上扬都值得大家思考。
出路
酒企踏实将酒的品质做好
大品牌宴请有面子
过去
近几年来,国内一二线品牌白酒企业都看好新疆中高端白酒市场的空白,纷纷大举进疆抢占市场,以咄咄逼人的态势进攻新疆高端白酒市场,而几年来外埠酒的成果的确惊人,新疆高端白酒市场已被以洋河、郎酒、泸州老窖为首的外埠酒牢牢把控。
从事工程行业的曲先生告诉记者:“商务宴请时我们不是不想用地产酒,只是一方面宴请重要领导时领导不了解地产酒的价格,实在拿不出手。另一方面是内地的客商比较喜欢当地酒绵柔的口感,价格透明昂贵的酒可以表达我们对客人的尊重。”
细数疆酒品牌时也不难发现,新疆宴请酒的定位多在百元左右,如最受欢迎的伊力特小老窖目前价格仍然在60元左右,大老窖为90元左右,针对中高端宴请的伊力特1988价格也在200元上下,新疆第一窖大印的价格也在300元左右。这样的价位更适合朋友或家人聚会。而外埠酒在酒文化内涵的宣传中附加值大,宣传面广,价格更是动辄千元。若是高端宴请浅酌一下,外埠品牌无疑更加合适。现在高端用酒有点凉
说起今年的新疆高端白酒销量,各大一线酒企纷纷摇头。虽说不愿意明言销量到底下滑了多少,但茅台、郎酒、洋河都表示塑化剂的影响非常大。郎酒作为曾经的新疆白酒销量第一,今年也黯然表示旗下红花郎销量远不如去年。外埠酒在新疆销量下滑,央视广告却依然稳居标王宝座。包括整点新闻和新闻联播,剑南春、五粮液、茅台、汾酒四家企业累计花费17.22亿为全国人民报时。酒企累计中标额超35亿元,列各行业之首。相比去年以4.43亿元夺标的贵州茅台,今年的标王剑南春中标额抬高了37%,达到6.08亿元。
从事贸易工作的市民李先生说:“我今年之所以选择疆酒多过于外埠酒也是因为央视广告。因为一想到自己喝下去的酒里有这么多广告费我就难受。还是地产酒实在。”
未来
外埠酒春天何时来
外埠酒当然不是全部愁云惨淡,新疆新丰竹酒业营销总监代静告诉记者:“今年我们公司开始做汾酒的团购,销量倒还不错。”分析之下不难发现,汾酒作为清香型白酒的代表委实够大牌,而且汾酒青花瓷的价位适中,汾酒53°二十年青花瓷为500元左右,又大牌又实惠何愁销量。
其实无论是外埠酒还是疆酒,只要品质优价格实在不愁没有消费者。只是年初许多一线酒厂爆出收购散酒的新闻,年底塑化剂事件更让消费者加深了怀疑,对高端酒的品质信心动摇,此时爆出的标王新闻反而让消费者更为不满。
2012作为新疆白酒行业的淡季,外埠酒的下滑和疆酒的逆势上扬都值得大家思考。至于外埠酒在新疆酒江湖的春天何时会来,也许只有到每个酒企都踏踏实实地把酒的品质做好时再说吧。消费者只愿没有那么多行业内幕出现。 □本报记者田智敏