揭秘葡萄酒种种“神效” 三种人不宜多喝(图)
中新网1月7日电(葡萄酒频道 陈龙)近日,有媒体报道红酒能延缓吸烟造成的伤害,而自从葡萄酒进入中国以来,其主打的商标就是有益身体健康,使不少人趋之若鹜。究竟葡萄酒有没有那么多神奇的疗效?中新网葡萄酒频道为您一一揭秘。
红酒能延缓吸烟的有害物质?
近日,在维也纳召开的欧洲心脏病学会年度大会上,希腊雅典大学医院的研究人员宣布了他们的研究结果:自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红酒可以“延缓”一枝烟的有害作用。研究人员说,起到“延缓”作用的是红酒中的多酚物质而不是酒精。大量的研究发现,红酒中的多酚物质可以阻止一种叫内皮素—1的化学物质的生成。这种化学物质能够引起血管收缩,提高血管压力,增加心脏病风险。
而我们通常都知道,吸烟带来的最主要伤害是肺部癌症,但研究人员并没有研究葡萄酒是否能降低因吸烟造成的癌症发病率,所以此命题暂不成立。
葡萄酒会预防癌症?
葡萄酒如今越来越多的出现在了人们的餐桌上,而其主打的健康品牌更是被大家所熟知。大家都知道在酿酒用的葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散,故是预防癌症的佳品。
据逸香网报道,美国农业部的研究结果表明,白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤(包括乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌等)有明显的预防作用。还可对骨质疏松、及老年痴呆症有预防作用,具有抗病毒及免疫调节作用。
白葡萄酒促进消化?
白葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。白葡萄酒含有丰富的糖、醇、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
三类人群不宜饮酒
孕妇饮酒降低孩子智商
虽然葡萄酒对身体的益处显而易见,但也不是所有人都适用于葡萄酒。近期人民网报道,研究人员通过对4000多对母子进行基因检测后发现,孕妇一周饮酒140—840毫升,孩子出生后成长到八岁时的智商指数会比较低。
精神病人禁饮酒
精神分裂症病人,尤其要忌酒。酒会加快抗精神病药物的代谢,甚至会加重病情或者导致病情复发。一般情况下,血中的酒精浓度达30-50mg/dl即可有欣快感和动作增多;60-100mg/dl时兴奋增加,为轻度醉酒;达200mg/dl时为中度醉酒,此时步行困难,语言含糊;达300-500mg/dl时出现共济失调、知觉障碍并进入昏睡、昏迷状态,甚至死亡。
肝胃病患者应慎饮
据齐鲁晚报报道,山西中医学院附属医院心血管内科主任医师胡志耕说,,饮用葡萄酒不能过量,每天一小杯为宜。同时胃病患者应忌饮,葡萄酒会对胃造成刺激,给肝脏功能带来负荷,因此饮用葡萄酒会加重胃患者的病情。(中新网葡萄酒频道)