春节酒水礼品市场:买家转向 葡萄酒市场现大单
随着春节脚步的临近,礼品市场也进入消费的最高峰。尽管传统礼品——高端白酒的消费量仍持续萎缩,但葡萄酒市场却迎来了采购大单。在本市超市卖场、葡萄酒酒庄等葡萄酒零售渠道,不少企业客户大单采购葡萄酒礼盒产品;而往年固定购买高端白酒的客户也纷纷转投葡萄酒市场。业内人士分析指出,今年葡萄酒市场消费量有望迎来大幅增长。
市场企业客户大单采购
“不仅普通消费者热衷买葡萄酒,一些企业客户也开始大规模采购葡萄酒礼盒了。”昨天上午,在位于天津市区咸阳路的一家连锁烟酒直营店中,销售人员表示,最近一周,已经有四五单葡萄酒的采购大单了,每单的消费额都在5000元以上,“昨天一个企业客户,预订了50个葡萄酒礼盒和一些洋酒,总价近5万元,这样的葡萄酒大单,最近几年基本上没出现过。”往年春节前,客户都是集中采购高端白酒产品,但在今年,高端白酒基本呈现滞销状态,葡萄酒产品借势创出销售高潮。
就在烟酒直营店迎来采购大单的同时,往年固定采购白酒产品的客户也转而购买葡萄酒产品。“前两年固定在我这边采购高档白酒的客户,今年不少人表示要买葡萄酒了。”在另一家连锁烟酒直营店内,相关负责人表示,今年已经有3个往年的大客户从我这儿改选葡萄酒了。“往年我们会选购一些高端白酒作为年会的礼品,但是今年按照公司要求,改选葡萄酒礼盒了。”正在店内挑选的王先生告诉记者,改买葡萄酒礼盒,不仅价钱比高端白酒便宜,并且作为给员工的礼品,也更合适。
据本市某大型超市方面提供的数据显示,今年1月份,共有近30单的葡萄酒采购大单,整体销售额超过了10万元,“去年这个时候,基本上没有客户选购葡萄酒,但今年高端白酒市场不景气,客户都改买葡萄酒或是其他产品,因此葡萄酒的整体销售额大幅增长。”相关负责人预计,越临近春节,越会出现更多的团购大单。
价格两极分化满足需求
就在不少企业客户将采购目光瞄准葡萄酒礼盒的同时,葡萄酒产品的价格也成为备受关注的焦点。在本市经营了近10年葡萄酒生意的某葡萄酒酒庄经理王先生表示,节前,天津市场的葡萄酒价格呈现“两极分化”的趋势,其中价位在300元以下的葡萄酒产品,普遍有促销活动的推出;而价格在500元以上的葡萄酒产品,在减少促销活动的同时,价格也有小幅提升。
记者在天津某大型超市卖场中看到,价位在300元以下的葡萄酒产品,普遍有促销活动,其中,一款原价78元的葡萄酒,现2瓶仅售100元;另一款价位在220元的礼盒,买礼盒赠送果醋一瓶;与此同时,不少葡萄酒产品还参加“买一赠一”的活动。而价格在500元以上的产品则基本以原价销售,“这款礼盒,去年底卖580元,还参加促销,最近不仅活动取消了,价格还变成了600元。”卖场内的促销人员表示,几款价位稍高的葡萄酒礼盒不仅取消了优惠活动,价格也有10元左右的提高。
对于天津葡萄酒市场价格“两极分化”的情况,王先生分析指出,低价位葡萄酒主要面向普通消费者自饮,市场竞争比较激烈,促销活动的推出能够刺激消费,因此经销商方面会在节前有意识地加大促销力度;价位稍高的产品,更适合团购客户,这部分客户对价格不太敏感,因此经销商方面也会借机拉高价格增加利润额。
观点葡萄酒消费有望持续增长
对于在节前不断攀高的葡萄酒消费量,中投顾问食品行业研究员分析指出,首先是由于国内消费者理念逐渐走向成熟,对口味、价格等均有一定的见解,而不再一味地追求高档白酒产品;与此同时,葡萄酒产品在价格上更具优势,不仅能够满足普通市民的消费需求,也能够满足企业客户的礼品需求。
“相对于白酒产品,今年内葡萄酒产品将有更大的发展空间,消费量也将维持增长的态势。”本市某大型超市的相关负责人预计,2011年葡萄酒产品的销售额较前一年增长约4%;而在去年这一增长率上涨至8%左右;在今年内,预计销售额较去年能够增长10%以上。
国内某葡萄酒酒庄市场部负责人刘女士同时指出,部分国内葡萄酒企业正通过提升自身产品品质,向高端市场进军。中国葡萄酒与进口洋酒在中国本土正进行着一场空前的较量。而基于国内葡萄酒投资、消费需求两旺以及我国葡萄酒行业的普及率仍较低等因素,葡萄酒行业未来几年依旧会处于成长期,而且将呈现进口酒、国酒共同成长的态势。