葡萄酒：为情人节创造优雅与浪漫

　　说到情人节我们想到的最多的也就是巧克力了。但对于无酒不欢的中国人看来只有巧克力是不是有些缺憾，情意浓浓的情侣在只是干嚼巧克力未免有些单调，同时来瓶葡萄酒是不是更加给力?一个微醺的情人节想必会使你终生难忘!

　　一、 香槟

　　开放如法国，男女之间还是存在许多刻板的差异。例如，上餐厅吃饭，负责挑选葡萄酒的，多半还是男人，男女约会晚餐更是如此。在法国流传着这样的话：“要知道男人什么时候不再爱你，其实很简单，就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始!”。所以，无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵，男人们也不能犹豫，尤其是在情人节这一天。

　　二、 粉红酒

　　熏衣草和粉红酒是普罗旺斯的代表，熏衣草是浪漫指数最高的香草，粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。纯净，清爽的颜色闪耀着阳光的色泽，清冽爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。

　　三、冰酒

　　在-6℃的温度下采摘的冰冻葡萄酿造而成的冰酒，经常闪着黄金般的颜色，一入口，冲击着味蕾的，是极酸，却又极甜的强烈对比，配上极端浓郁的水果香气，构成了冰酒最独特迷人的特征。产自冰天雪地，稀有而昂贵，冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。

　　四、贵腐甜酒

　　酿造贵腐甜酒，其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄，像沾染着灰碳的腐烂葡萄干，很难想像这样丑恶的葡萄，最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖份提高，而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。每年都得冒着全部葡萄烂光的风险，等待真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此!

　　五、爱情酒标

　　爱情的本质也许并非永恒坚贞，但也不表示我们无需努力维持。爱情最珍贵的地方，也许就在于两个人一起守护经营、一起珍惜创造的过程。在这个爱情越来越快餐化、葡萄酒越来越讲究早熟好喝的年代，到底是爱情能考验葡萄酒的耐力，还是葡萄酒能在时间中战胜爱情的长度?无论是哪种类型的葡萄酒，一个能表示爱情的酒标，可以见证爱情的成长。