别让帕克的分数“闪了腰” 莫盲目买100分葡萄酒

　　罗伯特·帕克对葡萄酒的评分早就成为了众多葡萄酒爱好者或投资者必不可少的参考数据。从投资商的角度，大家都希望自己能够以最实惠的价钱购进大批量满分(100分)或接近满分的酒品，以便转卖时确保可观的利润空间。但你有没有想过，你当年买下来的葡萄酒的评分跟你销出的时候可能会有落差呢？

　　如今，几乎所有的著名庄园会根据罗伯特·帕克的分数而决定他们的销售价。当帕克给予了大家渴望的100分时，庄主通常会毫不留情地把价格抬高，而投资商也会毫无保留地大批量采购，希望几年后能够以更高的价格转卖出去。但是你有没有想过100分可能会变成90分呢？

　　举个例子，罗伯特·帕克对1982年的白马庄园酒从1993年到2000年一直保持着非常赞赏的态度，每一次品尝都给它打了100分的完美成绩。但从2000年后，1982年的白马庄园酒评分一年比一年低，一直到最近的一次，2009年6月份，分数已经降到了92分！有人会说这可能是因为葡萄酒已经老化了，可是根据罗伯特·帕克的评语，这款酒的最佳饮用时间在2009年至2015年，所以2009年应该是这款酒表现最好的时候。

　　同一个年份的葡萄酒，有的分数会跌，有的分数会涨。比如1992年的时候，如果你当时根据罗伯特·帕克的评分决定投资1990年的白马庄园和同年份的木桐庄园，你有可能会把最多的资金投向木桐，因为它当时的分数是93分～94分，而白马是92分～93分。当然，这个区别并不大。但是，到了2009年两者之间的分差，完全足以让你破产或者发财。原来，分数最高的木桐居然降到84分的可怜分数，而分数最低的白马倒涨到几乎满分。从一个投资商的角度，如果你当时就大胆地购进白马庄园的葡萄酒，那你现在就发达了。

　　罗伯特·帕克解释过很多次：“我的评分只代表我在某时候对某款酒的感觉。”品酒是一件非常主观的事儿，除了葡萄酒随着年龄发生变化以外，人的口味同样也会随着社会阅历而发生变化的。今天流行的风味，明天不一定流行。所以，在采购葡萄酒的时候，最好还是相信自己或者与自己口味比较接近的朋友。如果是想投资的话，除了罗伯特·帕克的分数以外，也要记得参考其他专家或媒体的评价，如Jancis Robinson、Bettane & Dessauve、Decanter等等，但千万不要盲目地购买获得100分的葡萄酒，这可能是短暂的泡影！