波尔多一级庄引领市场跳水 2013佳酿投资正当时？(2)

　　中国藏家口味生变

　　香港Bordeaux Index董事总经理Doug Rumsam表示：“2012年是佳酿市场探寻新热点的一年，新的热点潮流包括勃艮第、香槟和意大利酒。”

　　虽然罗曼尼—康帝、拉菲、拉图等名庄红葡萄酒仍然唱主角，但近期在香港的拍卖会表明，中国藏家和葡萄酒爱好者的口味变化速度已经超过了许多人的预期。

　　佳士得亚洲葡萄酒主管Charles Curtis表示，勃艮第和波尔多白葡萄酒近期在香港增长幅度较大，意大利葡萄酒在亚洲市场的增长也非常强劲。“我认为亚洲市场的需求远未得到满足。”他说。 ;

　　经历了数年的低迷之后，收藏级加州酒再现回潮。2012年1月，Acker香港拍卖会上售出了42瓶横跨7个年份的鸣鹰赤霞珠葡萄酒，价格高达12,250美元，较先前最高纪录翻番。

　　2012年9月，苏富比纽约拍卖会上，一箱1974年份Martha’s Vineyard赤霞珠以12,250美元拍出，同样较最高拍卖纪录翻番。

　　这一年来，表现最好的佳酿包括高分数的2009年份波尔多酒，价格适中的右岸酒，以及泰廷哲、唐培里侬香槟王和路易王妃水晶香槟的最新年份产品。意大利葡萄酒——尤其是超级托斯卡纳西施佳雅(Sassacaia)以及勃艮第佳酿也非常抢手。

　　佳士得亚洲区名酒部主管Charles Curtis在2012年夏季的一场拍卖会结束后表示：“近期的拍卖会表明，勃艮第佳酿竞投活跃，白葡萄酒和波尔多超二级庄备受追捧。此外，意大利和美国加州纳帕谷的葡萄酒也表现出色。买家对老年份佳酿及大容量包装兴趣更浓，再次表明藏家口味的日趋宽泛。”

　　过去两年，随着中国的富人不断从波尔多转向勃艮第佳酿，勃艮第白葡萄酒生产商也从中嗅到了商机。

　　虽然中国买家尚未像西方和日本人那样对于伊甘庄等高端苏甸佳酿表现出浓厚的兴趣，但酒庄主们深信，随着饮家们对于葡萄酒配餐更趋讲究，他们对勃艮第白葡萄酒的兴趣也将稳步上升。

　　勃艮第默尔索(Meursault)产区Domaine Matrot酒庄的Adele Matrot表示，她发现亚洲人开始对白葡萄酒产生兴趣。“日本对于我们而言是一个重要市场，而中国也开始出现这种趋势。该产区Patrick Javillier酒庄庄主Catherine Javillier也非常看好亚洲市场，“中国市场现在刚开始关注勃艮第白葡萄酒，正像30年前的日本。”

　　2013，佳酿市场的好年份？

　　虽然2012年并不像2011年那样硕果累累，但各大拍卖行均视其为“健康的一年”，并对未来一年表示乐观。

　　TWIF投资经理Chris Smith认为，市场风险要比前几年低，市场行情越来越乐观。“首先，价格下跌都出现在去年上半年，下半年直到年底收益平稳，有复苏迹象；其次，市场疲软结果已经显现，我们看到交易价格跌至谷底，有望大幅反弹；第三，影响2012年市场的机构投资者减少。”Smith说，“此外，葡萄酒如同黄金，属于实体资产，不受通货膨胀影响，其价值也不为政府行为控制。因此在这个时期更可能受到投资者关注。我们认为，现在是2009年以来的最佳入市时机。”

　　苏富比拍卖行美洲及亚洲CEO Jamie Ritchie也认为，波尔多酒已经达到合理价格并且已经趋于平稳，在新的价格水平上，北美买家表现出回归的势头，拉美需求量也显著上升，市场已经开始企稳。

　　另外，2013年佳酿市场开局良好，伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的佳酿100指数增幅创两年新高，1月底，Liv-ex佳酿100指数以268.13点报收，较2012年12月份增长了2.8%。Liv-ex投资指数上升2.4%，波尔多500指数升2.2%。佳酿50指数增长3.5%，一级庄连续第二个月领跑佳酿50指数。

　　佳酿100中，增势最强的几乎全部为一级庄，其中2008年份奥比昂价格涨势最强，1月中旬单箱价格达2924英镑，增幅达10.7%。

　　勃艮第酒商联合会主席Louis Fabrice Latour表示，2012年是勃艮第受灾减产比较严重的一年，勃艮第产区减产30%，堪称“一个珍稀的年份”。其中伯恩坡(Cote de Beaune)最为严重，减产近50%。减产意味着价格会提升，红葡萄酒至少涨30%。由于勃艮第佳酿的稀缺性，中国人能够对其价格产生显著影响，随着中国市场对勃艮第高端葡萄酒的需求越来越高，未来相当一段时期内，其价格仍将持续攀升，价格的涨幅也必定是日后的热点话题。

　　葡萄酒大师Anthony Hanson建议，就勃艮第葡萄酒而言，相对于数量稀少且价格昂贵的2012年份来说，勃艮第酒迷可以考虑2011年份。目前市场上货源充足，价格和品质也很好。

　　欧洲精品葡萄酒公司(EF Wines)总监Jon Barr认为，过去一年间，尽管波尔多一级庄2005年份和其它好年份遭受重击，波尔多其它酒庄，特别是右岸酒庄及1996年份等受忽视年份的葡萄酒交易量表现良好。“目前市场逐渐回稳，消费者兴趣正在恢复，Liv-ex指数表现出增长趋势，我认为今年是一个好年份。”