云南红逆市增长20%，销售额突破3亿大关

　　“要想获得未来市场的认可，葡萄酒产业的转型升级势不可挡。目前中国葡萄酒市场进口葡萄酒份额占25%左右，以高端葡萄酒为主。但是随着拉菲的神秘面纱被撕下之后，国内进口葡萄酒价格逐渐走下‘神坛’。国产葡萄酒有望逐步抢占这一市场份额。最关键的是加大上游酿酒葡萄种植基地建设力度，进一步提升国产葡萄酒的品质。”

　　需求增速放缓、市场竞争进一步加剧、国外葡萄酒大量涌入，这些词汇被用于描述中国2012年的葡萄酒市场。

　　中国葡萄酒协会数据显示，2012年全年行业实现总产量138.2万吨，同比增长16.9%；规模以上企业实现主营业务收入438.5亿元，同比增长14.4%。而值得注意的是，国内一线品牌的葡萄酒企业则在2012年陷入了利润整体下滑甚至亏损的低谷。张裕A终结了上市之后连续11年高增长的业绩神话，王朝酒业2012年出现上市8年来的首度亏损。

　　在这样的市场环境下，偏居西南的云南红葡萄产业(集团)公司(以下简称云南红)却实现了逆市大幅增长，2012年销售增长20%，全国市场销售额突破3亿元大关。

　　事实上，云南红销售额逆市增长的背后，是国内葡萄酒在经历极端狂热之后，消费日趋理性，不在一味盲目追求进口葡萄酒、一味盲目追求高价格，而更注重选择与自己口味相符的品牌，而“风格感”正是云南红突出的特色。

　　“从趋势看，未来中小城市将成葡萄酒市场的‘后起之秀’，二三线城市存在市场空白，同时葡萄酒发展正在从沿海发达地区向内陆地区推进，两者正好碰在一起，内陆地区刚好有这种消费需求。预计未来二三线城市进口葡萄酒的消费量均将有明显上升，成为国内葡萄酒新一轮的消费增长点，云南红刚好赶上这样的机遇。”业内人士分析。

　　风格突出受青睐

　　在云南红葡萄产业(集团)公司的首席酿酒师张宁看来，葡萄品种和原产地是决定红酒口味和品质最重要的因素。

　　风土条件是决定葡萄品质的关键因素之一。比起大批量生产的葡萄酒，产区酒可充分体现小区域气候和葡萄生长特点；再加之各自地区酒庄酿造工艺不同、贮藏方式不同，从而形成了不同的口感与风格。而独特的地理环境、土壤条件和气候形成了“云南红”土地上这片神奇的葡萄种植区——海拔最高(1500米)、纬度最低(北纬25度)、光照最好，也是全世界最早收获新一年的葡萄、尝到新酒的产区。

　　张宁告诉记者，比较葡萄品种只能是看其适应力及与产区的匹配度。“在云南，或者说在弥勒产区，种得最好的就是玫瑰蜜和水晶葡萄，已经和这片土地融为一体了，所以表现特别好。”坚持自己种植葡萄自己酿造葡萄酒，是云南红最为坚持的“风格感”的来源。

　　“红酒是个舶来品，最初国人是缺少这种文化基因的，无论是生产环节和销售网络，这些年乱象丛生，比如一个匪夷所思的例子是，中国每年号称喝掉300万箱拉菲，然而真正的拉菲年产量只有30万箱，更有想象力的商家，结合了‘拉菲’和‘卡斯特’两大巨头，创造了“拉菲斯卡特红酒”，误导消费者，这实际上是暴富社会中狂躁的消费心理。”业内人士指出，未来必然出现这样一种趋势，消费者逐步从这种盲目崇拜走向了选择符合自己口味的品牌。

　　正是云南弥勒当地良好的种植条件，加上质量控制和生产体系，云南红三大当家品种玫瑰蜜、水晶、云中舞，突出体现了云南红原产地标记认证，只用当地品种酿制葡萄酒，而独特的风格感在世界葡萄酒中是最值得推崇和尊重的。这亦在消费逐步理性之下，云南红实现了逆市增长。