应对进口酒竞争 国产葡萄酒加快渠道变革
近期张裕集团、王朝酒业、通天酒业等多家国内葡萄酒品牌发布预警,使得这一市场再次引起各方关注。在市场进入快速“洗牌”之际,葡萄酒企业如何求变应对,正成为国内葡萄酒企业亟待克服的挑战。
应对进口酒竞争中粮加快渠道整合
相关数据显示,近年来国内进口葡萄酒数量快速增长,仅以我国自欧盟进口葡萄酒为例,2008年至2011年年均增幅达67.71%。中国酒业协会葡萄酒分会去年8月向商务部递交申请,对原产于欧盟的进口葡萄酒进行反倾销和反补贴调查。与此同时,进口葡萄酒也不断向中低端市场渗透,而此前这一细分市场恰恰是国产葡萄酒的主场。
“国产葡萄酒面临重重考验,作为并非中国传统的酒品类,不仅要面对国内同行间的竞争,还面临着大量进口葡萄酒品牌的竞争以及仿冒、假冒产品的市场冲击,同时还要与茅台、五粮液,洋河等白酒品牌的跨界产品进行竞争。长城作为中国第一支国际水准的干型葡萄酒缔造者,经过多年发展后,已经成为中国市场中的行业领导者。2012年虽然面临很多挑战,但根据目前掌握的行业信息,中粮的葡萄酒业务仍然取得了比行业平均水平更优的业绩结果。但面对新的竞争形势和市场发展趋势,我们也需要因应变革,特别是面对中粮着力打造多品类食品整合销售平台重要机会时,更应该积极参与才能进一步发挥竞争优势,巩固领导地位。”中国食品销售运营部总经理刘淼说。
中国食品从2012年初开始整合的核心内容,简单地说就是以前中粮的产品有各自的销售渠道和管理团队,而今中粮的葡萄酒、食用油、休闲食品等多种产品整合成一个团队来管理,根据产品在不同渠道的适合性进行整合销售,这个团队在一线仍然是分不同品类去服务客户,但在后台的决策和支持功能,则完全整合为一支团队,比如刘淼本人就同时负责全国葡萄酒品类,食用油品类,休闲食品品类等销售管理。这一新的跨品类整合销售模式将对中国食品现在和未来可能的影响,甚至对整个食品消费品行业可能的影响,最近受到业界的关注和不同解读。
北京正向永道管理顾问有限公司总经理李洪印认为,“整合,势必成为食品渠道近几年的大趋势。之前中国没有一个企业能涵盖如此丰富的食品领域,因此国内也缺乏一支在食品领域能真正管理多品类的团队,变革必然将面临一些具体的挑战和问题。勇于变革和实践,谁最先提炼结盟资本,谁最先掌握区域市场运作的技巧,谁将会是未来的渠道之王。”
国产葡萄酒加快渠道变革应对市场挑战
业内人士认为,虽然国产葡萄酒品牌面临洋品牌的压力,但同样也面临着机遇。随着中国葡萄酒行业进入洗牌期,市场出现了两大变化,一是国产、进口葡萄酒之间竞争更为充分,重新划分市场版图;二是进口葡萄酒内部会产生新的运营模式,市场将形成部分综合品牌运营商。而在行业重新洗牌的过程中,大部分普通葡萄酒产品价格的集体走低将是大势所趋,行业高、中、低端产品结构将逐步呈现“两头小、中间大”的价格态势。
广东市场是进口葡萄酒和国产葡萄酒交锋的主战场和晴雨表之一。“广东的进口葡萄酒种类非常多,消费者今天喝这个品牌明天喝那个,结果导致对进口葡萄酒的品牌感不强。尤其是进口葡萄酒在质量上参差不齐,这就使不少消费者还是愿意选择一线国产葡萄酒品牌。现在长城经典系列的产品刚上市,将这个价格区间的产品品质明显提升了档次。我们看好它在广东市场的表现,所以内部已开会通过,从3月18日开始进货。”深圳大水联合酒业有限公司董事长李汉强说。
福建吉马酒业集团公司总经理林建国则表示,目前正配合中粮的渠道整合,确定新一年的拓展重点。他表示,虽然目前国际经济形势不好,但国内领军的葡萄酒企业仍有很强实力,只要在市场管理、服务上不断强化,仍会对进口葡萄酒形成很大的优势。