中华厨艺美洲团巴拿马展示活动盛况空前

　　中新网10月18日电 据广东侨网消息，10月13日晚，中华厨艺美洲团到达巴拿马，受到中国驻巴拿马贸易发展办事处和当地华侨社团的热烈欢迎。

　　14日，主办方负责人的电话响个不停，未拿到展示活动入场券的侨胞到处寻找晚宴入场券，主办方不得不加开三席，仍不能满足侨胞的需求。当晚八时，国侨办“文化中国。中华美食”美洲团在巴拿马城著名中餐馆双喜酒楼举行盛大的厨艺展示活动，中国驻巴拿马贸易发展办事处全体工作人员、巴拿马最高法院院长、巴拿马外交部亚洲及大洋洲司长和礼宾司司长等中外官员及巴拿马华人工商总会、中华总会、巴中友协、巴拿马促统会的领导与理监事、《拉美侨声》《新报》等媒体记者等一百三十多人出席了此次活动。

　　巴拿马华人工商总会罗记添会长首先致欢迎辞，他对厨艺团的到来表示热烈欢迎，并表示厨艺团的到来给旅巴华侨华人带来了祖国的关怀，带来了家乡的温馨，同时也带来了祖国的饮食文化，是旅巴华侨华人的一件大喜事，他感谢国务院侨办对旅巴华侨华人的关怀。

　　厨艺团团长、广州市侨办吕志毅主任表示，希望此次活动能够更广泛地宣传中华美食文化，并以此为契机促进中巴人民友谊。中国驻巴拿马贸易发展办事处霍洪海代表详尽地介绍了粤菜特色，并希望大家尽情享受顶级大厨所带来的美味佳肴。巴拿马高级法院院长表示，粤菜在巴拿马广为人知，也广受欢迎，此次厨艺展示具有重大意义，并希望此次活动能够促进中巴经贸往来。

　　在厨艺展示中，食物雕刻及点心制作的表演台周围水泄不通，“喜上眉梢”造型及一朵朵栩栩如生的牡丹花让现场嘉宾惊叹不已。当造型新颖、色彩缤纷、香味浓郁的粤菜端出时，嘉宾们拿出手机或相机拍照，不时发出阵阵赞叹声。更有甚者不愿意起筷，以免破坏佳肴的造型。宴会现场觥筹交错，气氛热烈，大家都为中华美食的魅力所折服，认为这是巴拿马城最好的美味佳肴。

　　在展示活动之前，厨艺团团长、广州市侨办吕志毅主任还率领工作人员拜访巴拿马华人工商总会、花县同乡会及中华总会，并举行座谈。

　　15日，厨艺团一行不顾旅途疲惫，一大早奔赴科隆，为巴拿马第二场展示活动做准备。晚八时，展示活动在科隆市著名中餐馆金满楼正式开始。科隆中华公所冯均毅主席在致辞中表示，感谢国侨办派厨艺团不远万里为旅巴侨胞带来了口福，温暖了侨胞们的心。许多侨胞甚至带上孩子赶赴厨艺展示现场，让孩子从小体验中华美食文化。宴会上，侨胞们对大厨精湛技艺赞不绝口，甚至有的侨胞把剩下的点心带走，让没能参加活动的侨胞们分享。

　　16日中午，巴拿马侨团举行欢送午宴，给即将前往多米尼加的厨艺团送行，并相互赠送了纪念品。晚上，中国驻巴拿马贸易发展办事处宴请了厨艺团一行。

　　连日来，《拉美侨声》、《新报》、《拉美快报》、巴华网都大篇幅报道了厨艺团在巴拿马的活动盛况，并刊登了大幅照片。《拉美侨声》16日对中华美洲厨艺团展示活动给予高度评价，认为此次活动“美轮美奂、技惊四座、圆满成功”。(李馨)